· De acuerdo con el INEGI, el 29.3 por ciento de los hogares en México carece de acceso a la alimentación por falta de recursos.
El Partido Verde Ecologista de México destacó la importancia de impulsar los Bancos de Alimentos en todo el país, para combatir el hambre y mejorar el acceso a la alimentación en beneficio de la población más vulnerable, toda vez que un informe reciente del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) reveló que hay un número importante de hogares con carencia alimentaria.
La líder nacional de este instituto político, Karen Castrejón Trujillo, expuso que de acuerdo con los resultados del Cuestionario Ampliado del Censo de Población y Vivienda de 2020, elaborado por el INEGI, el 29.3 por ciento de los hogares en México carece de acceso a la alimentación por falta de recursos; mientras que el 7.2 por ciento de adultos, sólo comió una vez o dejó de comer en un día.
En ese sentido, insistió en la importancia que tienen los bancos de alimentos al garantizar la seguridad alimentaria y nutrición de la población, además de que representan un apoyo para las personas que carecen de recursos económicos para comer adecuadamente.
Castrejón Trujillo recordó que el Partido Verde presentó una iniciativa de ley, pendiente de aprobación en el Senado de la República, para impulsar el esfuerzo conjunto entre el Estado y las organizaciones de Bancos de Alimentos a fin de garantizar la seguridad alimentaria de los mexicanos que padecen hambre.
Comentó que a nivel mundial se desperdician alrededor de mil 300 millones de toneladas de alimentos al año, mientras que en México el desperdicio de comida se estima en poco más del 34 por ciento de la producción anual, que de ser recuperados y aprovechados adecuadamente, serían suficientes para atender las necesidades de los mexicanos en carencia alimentaria.
Por ello, la líder ecologista consideró indispensable fortalecer el trabajo coordinado de la sociedad civil, la iniciativa privada y el gobierno para crear más Bancos de Alimentos y garantizar el acceso a la alimentación a quienes más lo necesitan.
PARTIDO VERDE ECOLOGISTA DE MÉXICO
